جوانه یونجه

آشنا شدن با یونجه سلطان گیاهان گیاه یونجه را به علت داشتن انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و پروتئین‌ها سلطان گیاهان می‌نامند. یونجه، گیاهی است غریب که اینروزها در اذهان همگانی تنها به درد علوفه دام می‌خورد، در حالیکه در گذشته استفاده‌های زیاد از این گیاه پرفایده می‌شده است این گیاه که عمدتاً در آسیا کشت […]