تاثیرات روزه گرفتن بر بدن

ایده اینکه حذف خوراک خوردن می‌تواند تندرست و سالم باشد شاید در اول متناقض بنظر برسد، چون خوراکی‌ها محتوی مواد قوت بخش هستند و شما به آن‌ها احتیاج دارید.

پاسخ اینکه روزه می‌تواند تندرست و سالم باشد یا نه به بیشتر از میزان کالری و اینکه چه وقتی خوراک می‌خورید وابسته است.

اینکه در چه شرایطی روزه می‌گیرید هم تاثیر بزرگی روی اثر آن خواهد داشت.

محدود شدن کالری

بنجامین فرانکلین (یکی از نخستین بنیان گذاران ایالات متحده) می‌گوید: برای افزایش دادن طول زندگی ت، غذایت را کم‌تر کن.

اینکار سبب کاهش مجموع کالری مصرفی طی روز می‌تواند عمل برخی آنتی اکسیدانها در کاهش عوامل بالا برنده سن در مغز و بدن را تقلید کند.

به بیانی دیگر، یکی از قوی‌ترین شاخص‌های طول زندگی غذایی که میخورید نیست بلکه میزان غذایی است که میخورید.

افرادی که کم‌تر خوراک می‌خورند بیشتر هم زندگی میکنند.با وجود این چنانچه کاهش کالری دریافتی بیشتر از اندازه باشد و اینکار به صورت یکسره استمرار پیدا کند بدن این وضعیت را یک عامل اضطراب و نگرانی زا قلمداد میکند.

پس قرار نیست خود را بطور کامل از خوردن غذا محروم کنیم.

به عنوان مثال اگر یک فرد ۲ روز چیزی نخورد گرفتار علائمی مانند پایداری به انسولین میشود و همین میتواند در برخی موارد منتهی به دیابت شود. در مجاور افزایش هورمون‌های اضطراب و نگرانی و پایداری به انسولین، پیکرتان می‌تواند به حالتی برود که به آن قحطی زدگی بدن می‌گویند، در این وضعیت متابولیسم بدن کاهش می‌یابد (کمتر کالری می‌سوزانید)

حتی نامطلوب‌تر از این، احتمال دارد بدن چربی هایی که دارد را حفظ کند.

روزه داری متناوب

روزه داری متناوب یعنی زمانی روزه بگیرید و بعد زمانی استراحت نمایید.

در حقیقت نوعی برنامه غذایی بحساب میآید.پژوهشگران میگویند روزه داری متناوب میتواند برای بدن و وزنتان بافایده باشد.

در پژوهشی که روی روزه داری‌های دینی مانند رمضان صورت گرفت پژوهشگران دریافتند افرادی که اقدام به روزه داری در این ماه میکنند در واقع گرفتار هیچگونه مشکل متابولیک مرتبط به محدود شدن کالری‌ها نمی‌شوند.

آنچه دیگر تحقیقات درباره تاثیر روزه داری متناوب بدست آوردند:

• آیین ۲۱ روز روزه داری دانیل (در این رسم فرد محصولات حیوانی و خوراکی‌های محتوی مواد نگه دارنده را مصرف نمی‌کند) موجب التیام پارامترهای سلامت و کاهش ریسک بیماریهای قلبی میشود.
• روزه ارتدوکس یونانی نشان داده که می‌تواند سبب التیام و بهبود شاخص‌های LDL/HDL شود.
• روزه داری در طول ماه رمضان مشخص کرده که می‌تواند تاثیری مثبت روی ساختار ایمنی بدن بگذارد، و هم چنین ملتهب شدن را پایین آورده و میزان کلسترول را التیام و بهبود ببخشد.

قطعا به تحقیقات زیادتری نیاز است تا بطور کامل متوجه شد چرا روزه داری اثرات مثبتی روی سلامتمان دارد.

موضوع فقط میزان کالری یا عنصر مذهبی نیست، در موارد بالا روزه داری تندرست و سالم چیزیست که در چارچوب ذهن نیز رخ می‌ده و سبب پاکی روحی، احساسی و فیزیکی است.

ذهن و بدن با هم گرفتار می‌شوند تا به نتیجه‌ای تندرست و سالم برسند.

در برابر، روزه داری ناسالم یعنی فرد فقط روی محروم ساختن خود تمرکز کند، یعنی بدون برنامه ریزی فقط قصدش کاهش غیر هوشمندانه کالری‌ها باشد.

سخن پایانی

روزه گرفتن خود به خود برای شما نامطلوب یا مناسب نیست.

بستگی به این دارد که شما چگونه انجامش دهید.

چنانچه می‌خواهید از روزه داری بعنوان یک رژیم محکم و دشوار به منظور کاستن سریع وزن و مجازات خود برای پرخوری‌های قبلی بهره جویی کنید، بدن بر علیه تلاشتان عمل خواهد کرد.

از سمت دیگر، چنانچه از روزه به عنوان ابزاری برای پاکسازی فکر، بدن، و روح استفاده میکنید، راهنمایتان میشود.

علتش هم اینست که دستورالعمل غذایی بیشتر از آن چیزیست که فقط می‌خورید.